ET
  • Sisselogimine Sisselogimine
  • Otsi
Sule
Ostukorv 
Kokku

Tasuta kohaletoimetamine
10-aastane garantii
Turvaline makse
Sule
Retseptide ülevaade

Kaheksajalakombitsad - sous vide

Menüü: gg.recipe.menuType.Sous vide

Allergeenid: Mollusc
Advanced

Inimesed

Vautse oma külalisi selle imelise kaheksajala retseptiga. Väga lihtne roog elegantse tulemusega.

Koostisosad


soola
1 näpuotsaga
peterselli
1 oks
oliiviõli
2 supilusikatäis
pipar
1 näpuotsaga
loorberilehed
1 tk
rosmariini
1 oks
tüümian
1 oks
sidrun
1 viil
küüslaugupulbrit
1 näpuotsaga
kaheksajala kombitsad
200 g

Praadimiseks:
oliiviõli
2 supilusikatäis

Ettevalmistus

  1. Õlitage ja maitsestage kaheksajalg.
  2. Asetage toit vaakumkotti, mis on sobiv sous vide küpsetamiseks.
  3. Sulgege kott ja tõmmake vaakumisse ning asetage see ahju.
  4. Peale automaatse programmi lõppu, eemaldage kaheksajalg kotist. Patsutage mõlemad küljed kuivaks. Kuumutage pann kõrge kuumuseni. Praadige toitu mõlemalt poolt minut või kaks.
  5. Soovitus: Tugevama maitse saamiseks marineerige liha külmikus kuni 24 tundi enne küpsetamist.

Vali oma ahi:

Saada ostunimekiri

Edasi "gg.recipe.menuType.Sous vide" retseptid

Recipe image
Lõhefilee - grillitud
Recipe image
Pardi rinnafilee - sous vide
Pardirindu ei söö sa iga päev, seega peaksid neid valmistama nagu professionaal. Järgi seda sous vide retsepti, et saada intensiivne maitse ja mahlane liha. Serveeri seda pearoa osana või lõika luksuslikuks salatiks.
Recipe image
Kalkuni rinnafilee - sous vide
Kalkunirindade valmistamine ei pea olema igav. Vii see retsept järgmisele tasemele. Mahlane ja maitseküllane liha rahuldab teie maitsemeeli ja need karjuvad lisa järele.
Recipe image
Lambasteik - sous vide
See marineeritud lambalihakotlettide retsept on toekas ja maitseküllane eine. See on maitsev liharoog, mis sobib ideaalselt õhtusöögiks sõprade või perega.